怎样做好学校食堂工作管理（学校食堂如何经营管理？）

学校食堂如何经营管理？

当然要把学生摆在第一位，卫生啊，工作人员的服务态度啊，都很重要，环境也是一个组要因素，还有餐具的选择上都得做足了功夫，当然对员工的管理也是一个很很关键的环节，作为管理者，你应该也希望你的员工和你一样有一个共同的目标，就是如何把业绩给提升上去，那你就要体恤一下工人了，比如来个什么最佳出勤奖啊什么的，让饭堂也能拥有家一样的感觉

作为一个高中食堂管理者我该如何管理食堂，学生篇？

作为一名高中食堂管理者，要想提高自己的管理水平及能力，必须做到以下几点：

一是组建一整套的学校食堂管理团队。如做菜谁负责、做主食谁负责、汤和茶水谁负责、买菜谁负责、餐厅服务人员及卫生的管理工作谁负责、车辆及设备维修谁负责等等，各项工作必须都有专人负责管理。

二是必须指定一整套科学的学校食堂方案，各方面人员管理的规章制度，确保学校食堂的饭菜质量不错，价格合理，让师生及家长满意。

另外，食堂安全工作是食堂管理工作的重中之重，必须时时处处警钟长鸣，确保学校食堂管理工作正常有序高效的开展。

学校食堂怎么经营？

当然要把学生摆在第一位，卫生啊，工作人员的服务态度啊，都很重要，环境也是一个组要因素，还有餐具的选择上都得做足了功夫，当然对员工的管理也是一个很很关键的环节，作为管理者，你应该也希望你的员工和你一样有一个共同的目标，就是如何把业绩给提升上去，那你就要体恤一下工人了，比如来个什么最佳出勤奖啊什么的，让饭堂也能拥有家一样的感觉