学校管食堂的是什么职位啊（学校食堂管理人员分工及职责？）

学校食堂管理人员分工及职责？

1、学校食堂管理人员有三类，一是厨师，二是勒杂工，三是领导。

2、厨师负责每日三歺的饭莱制作加工，勒杂工，负责食材购买和卫生淸理等方面作。

3、领导是专门负责后勤工作的，负责对食堂直接领导和监管等工作。

学校司务长职责？

1.司务长是食堂主要负责人，必须组织全体工作人员严格执行有关规章制度(包括考勤、岗位责任制、饮食卫生等)和政治业务学习。

有权处理食堂各项事务，安排人员工作、休息、顶班、调班，全体食堂工作人员必须服从司务长安排。

2.掌握食堂库存情况，妥善安排、杜绝浪费；掌握成本核算，账目盈亏手续，每月结账，定期公布。

大学食堂后勤管理员是干什么呢？

食堂管理员就是大学食堂负责运营管理的人员。大学食堂管理员和其他企事业单位的食堂管理员工作基本一致，只是大学食堂管理员责任更重大担子更重，因为大学师生集中，动辄几千上万人同时就餐，这就给食堂管理员的压力增大，既要全面负责食材采购，存储，人员调配，饭菜出品，保障供应又要考虑人员集中所需的安全措施，人员分流，食品安全等等做出相应的规划。

学校后勤管理岗位有哪些？

学校后勤管理岗位主要包括文印服务员、保修服务员、厨房服务员、宿舍管理服务员和饮食管理服务员等。

举例来说，文印服务员负责学校文印相关的日常管理，保修服务员负责检查学校的设施设备并对发生故障的设备进行维修，厨房服务员负责食堂的日常管理，宿舍管理服务员负责维护学校宿舍的清洁秩序，饮食管理服务员负责分配饮食材料及管理饮食预算等。

食堂人员，食堂管理员，厨师，采购员。

保安人员，门卫，宿舍管理员，巡逻人员。

财会人员，会计，出纳，出纳员。

网管员，水工，电工，图书管理员，仪器管理员，信息技术管理员。

档案管理员，行政文员，后勤主任。