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怎样管理好食堂的饭菜(机关食堂管理的思路和方法?)

怎样管理好食堂的饭菜(机关食堂管理的思路和方法?)

机关食堂管理的思路和方法?1、每周对食堂进行两次不定期的质量、安全、卫生检查,填写《衡炎高速公路机关食堂卫生管理检查表》,并督促落实执行。2、每月月底召开一次食堂管理会议:(1)讨论存在的伙食问题;(...

如何搞好学校食堂服务(餐饮企业如何提高服务质量?)

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餐饮企业如何提高服务质量?经营者必须用公有制服务的策略,去争取更多的顾客。因此,服务是提高效益的必要条件。首先,该如何监控餐厅服务质量呢? 首先必须建立餐饮服务的标准规程。制定服务规程时,首先确定服务...

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