新任店长如何做好餐饮管理工作?餐厅店长,第一,要明确自己的管辖范围,找到自己直接管理的下属,第二,跟具餐厅的实际情况出发,制定各个方面的岗位责任第三,根据餐厅需求,以及周边的消费群体制定出合理的营销方...
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