5 食堂工作人员的工作量如何核定?1,一般以1:60至80人的比例,来配置食堂运营管理人员。 2,然而,食堂人员配置的合理数量应以食堂负担的实际职责和工作量来进行核定。 3,例如,食堂所采购的食材是未...
小学食堂管理制度和要求?第一条 为加强学校食品卫生管理,有效控制学校食物中毒及其它 食源性疾患的发生,保障师生员工身体健康,根据?中华人民共和国 食品卫生法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定,结合学...
请问作为承包学校的食堂应该注意些什么?有什么法律责任?办理工商登记,相关许可文件,签订一个承包合同保障权益。 学校食堂承包国家出台以下政策: 1、按照《食品安全法》规定,学校食堂必需办理餐饮服务许可证...